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소고기 돼지고기 동그랑땡소를 이용한 모듬전 레시피 (표고버섯전, 깻잎전, 파프리카전)

재료 준비하기(고기 600g 기준) 동그랑땡 소 재료 ✅ 돼지고기 300g ✅ 소고기 300g ✅ 두부 반모 ✅ 당근 반개 ✅ 부추 ✅ 다진마늘 2큰술 ✅ 치킨스톡 2큰술 ✅ 맛술 2큰술 ✅ 후추가루 2큰술 응용 재료 ✅ 표고버섯 ✅ 깻잎 ✅ 파프리카 부침용 재료 ✅ 계란 6개 ✅ 식용유 ✅ 밀가루 또는 부침가루 (부침가루는 기본적인 소금간이 되어있습니다.) 저는 부침가루를 사용하였습니다. 동그랑땡 소 만들기 첫째, 돼지고기 300g 소고기 300g을 넣어줍니다. ✔ 고기가 냉동이면 키친타월을 이용해 핏물과 물기를 제거해줍니다. ✔ 돼지고기와 소고기 비율은 5:5가 좋으나 6:4 7:3 도 괜찮습니다. ✔ 돼지고기와 소고기를 섞어야 식감도 좋고 맛도 좋아집니다. 둘째, 당근, 부추, 두부 반모를 넣어줍니..

음식 레시피 2022.09.13

[끝장키친 떡볶이 밀키트]SNS에서 핫한 :: 끝장떡볶이 내돈내산 솔직후기

끝장 떡볶이 가격 및 주문 방법 리뷰가 9만 명이나 되는 걸로 봐서 바이럴 마케팅은 아닌 것 같고 정말 맛있어서 재구매율이 높다는 걸로 받아들여야 될 것 같습니다. 저는 의심이 많아 직접 먹어보지 않고는 판단하지 않아 직접 주문해서 먹어보기로 했습니다. 끝장떡볶이 가격 가격은 1개 6,300원입니다. 떡볶이 1인분 가격이 3,000원으로 봤을 때 2인분 기준이니 가격이 비싸거나 싸지 않은 적정 가격 수준입니다. 끝장떡볶이 주문 방법 주문은 아래 스마트스토어에서만 가능합니다. 아무 때나 살 수 없고 공구처럼 한 번에 주문받아 순차 출고하는 방식입니다. https://smartstore.naver.com/kkeutjjang_kitchen 끝짱키친 : 네이버쇼핑 스마트스토어 육수주는 떡볶이의 원조!! 끝짱떡볶..

[된장찌개 황금레시피] 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 #비법공개

된장찌개 재료 준비하기(2인분 기준) (밥숟가락 기준) ✅ 된장 2큰술 ✅ 고추장1큰술 ✅ 소고기 2큰술 (지방이 없는 소고기) ✅ 양파 반개 ✅ 호반 반개 ✅ 버섯 2개 (버섯은 표고버섯이 최고! 없으시면 새송이버섯) ✅ 두부 반모 ✅ 육수팩(무,멸치,다시마) ✅ 식용유 1큰술 ✅ 맛술 1큰술 ✅ 다진마늘 1큰술 ✅ 고춧가루 1큰술 된장찌개 육수 준비하기 ⭕ 물 600g을 넣고 끓으면 육수 팩 한 개를 넣어줍니다. 저는 육수 팩을 사용했는데요 소분되어 있어 정말 편하게 사용 가능하며 맛도 좋습니다. 육수 팩이 없으시면 무, 멸치, 다시다를 사용하는 게 베스트지만 이것마저 없으시다면 쌀뜨물을 사용하셔도 됩니다. ⭕ 5분정도 끓인 뒤 육수는 따로 빼놓습니다. 된장찌개 맛있게 끓이는 레시피 된장을 기름에 볶..

음식 레시피 2022.09.05

[로봇청소기 추천] 일렉트로닉스 퓨어i9.2 #1년사용후기 #내돈내산

제조사: 일렉트로룩스 모델명: PI92-6DGM (퓨어 i9.2 14.4V 로봇 청소기) 구매 후 사용한 지 거의 1년이 넘어가는데 엄청 만족스러운 제품입니다. 보통 1~2년 지나면 가격이 떨어지는 게 당연한데 오히려 가격이 더 올랐더라고요 그만큼 좋다는 뜻이겠죠? 일렉트로룩스 pure i9 주의사항 첫째, 로봇청소기 설치 위치 선정 충전대의 뒷면이 벽을 향하도록 바닥에 놓고 충전대 양옆면은 0.5m 앞쪽은 1.5m 정도의 여유 공간이 필요합니다. ✅ 장애물이 있을 시 로봇이 집으로 복귀할 때 제대로 정착하지 못합니다. 둘째, 로봇청소기 배터리 관리 배터리는 리튬이온배터리 두 개가 들어갑니다. 배터리를 오래 쓰기 위한 방법으로 사용하고 나서 장시간 이용 안 할 시 배터리를 분리해서 보관해야 합니다. ✅ ..

정말맛있는 제육볶음 레시피 #백종원 류수영레시피 업그레이드ver

제육볶음 레시피 준비물 2~3 인분 기준 (계량은 성인 숟가락) ✔ 통마늘 10개(한 줌) ✔ 양파 1개 ✔ 대파 ✔ 식용유 3T, 간장 2T, 맛술 1T, 후추 1T, 설탕 1T, 고추장 2T, 고춧가루 2T, 물엿 1T ✔ 앞다리살 600g 재료를 준비해줍니다. 마늘은 간 마늘을 사용해도 상관없지만 통마늘을 다져서 사용하는 걸 추천합니다. ❌간 마늘은 물이 많이 생기고 향이 떨어짐 ⭕통마늘은 물이 안 생기고 마늘향 극대화 양파는 1CM 간격으로 썰어줘야 식감이 좋고 아삭합니다. 양파 좋아하시면 1개 반까지 넣으시면 좋습니다. 대파는 큼직하고 먹기 좋게 썰어주세요 대파를 넣으면 색감도 좋고 맛도 좋아요 앞다리살은 600g을 준비해 줍니다. 저는 앞다리살 얇게썬 생고기를 준비했는데 냉동이든 어떤 종류로든..

음식 레시피 2022.07.31

[셀프 수리] 헐거워진 문짝 경첩 나사구멍 보수하기 #초간단 #비용안듬

목심(목다보)을 이용해 보수를 하는 게 정석이지만 오프라인으로 구하기 힘들 뿐더러 온라인으로 주문하려니 배보다 배꼽이 더 큰 상황 집에서 누구나 있는 나무젓가락을 통해서 보수를 해보려 한다. 필수 준비물 : 드라이버, 나무젓가락, 커터칼 망치, 펜치는 선택 첫째, 보수해줄 곳의 위치를 파악한다. 드라이버로 나사를 조였을 때 나사가 헛돌면 나사 구멍이 헐거워졌다는 뜻이다. 경첩과 가구에 연결된 위아래 나사만 풀어준다. 역시나 구멍이 커져서 나사가 헛돈다. 깎은 나무젓가락을 구멍에 대보면서 구멍 사이즈에 최대한 빈틈없이 나무젓가락을 깎아준다. 펜치나 칼로 단면을 잘라준다. 튀어나온 부분은 망치로 살살 때려주면 단면이 깔끔해지고 안에가 빈틈없이 채워진다. 다시 경첩을 연결시키면 완료

[계란말이 황금레시피] SNS에서 핫한 :: 이색 호박 계란말이

난이도 ★☆☆☆☆ (매우 쉬움) 재료를 준비해주세요😃 준비물: 호박, 당근, 양파, 계란 4개~5개 (대왕란 기준), 식용유, 소금 당근 호박 양파는 잘게 다져줍니다. 보기에도 좋고 식감도 좋습니다. 또한 계란말이 특성상 조리시간이 짧기 때문에 당근이 익으려면 시간이 걸리기 때문에 잘게 다져 주는 게 좋습니다. 계란 노른자와 흰자는 계란껍질을 이용해 구분해 주세요 흰자가 주가 되고 계란 노른자는 마지막에 감싸는 서브 역할을 할 거예요. 흰자에 야채들을 넣고 적당히 잘 섞어줍니다. 케첩 또는 간장에 찍어먹으려면 소금 간은 살짝만 해주는 게 좋습니다. 두 꼬집정도 넣어주세요 야채를 섞은 흰자를 넓게 펴서 약불로 익혀주세요 집게나 뒤집개를 이용해 말아줍니다. 모양이 예쁘게 나오지 않아도 괜찮습니다. 얇게 썬 ..

음식 레시피 2022.07.06

[김치찌개 황금레시피] 사골육수를 이용한 돼지고기 김치찌개

김치찌개 인분수 김치찌개 3~4인분 기준 계량 밥숟가락 재료준비 앞다리살 반근(생고기면 더 맛있다.) 양파 반개 설탕1T 미림1T 익은김치(1/4 포기), 김치국물 사골육수 300ml 물 300ml 다진마늘1T 멸치액젓1T 새우젓1T 파,두부,청양고추 이 레시피의 포인트는 두가지다. 첫째, 김치와 고기를 먼저 볶는다는 것과 둘째, 사골 육수를 사용한다는 것 돼지고기 김치찌개 레시피 시작 앞다리는 지방층만 따로 먼저 볶아 기름을 낸다. 한때 사당동 연매출 18억 김치찌개레시피로 많이 알려졌던 방법으로 비계와 사골육수,김칫국물,양파를 넣고 믹서기에 갈아 사용하지만 우리는 더 간단한 레시피로 만들어보겠다. 여기서 기름만남기고 비계는 건져내서 버려도됨 돼지고기,양파,김치를 볶을 돼지기름만 필요하다. 돼지 기름에..

음식 레시피 2022.07.04

자일렉 BLDC 스탠드 써큘레이터 구매후기

자일렉 써큘레이터 스펙 구매처: 모던하우스 모델명 ZL-2124DC 정격전압 AC 220v, 60Hz 소비전력 26W "선풍기 요금 계산" 월간 전력사용량 = 26W(소비전력) X 4시간(일일 사용시간) X 30일 이렇게 되면 한 달 소비전력은 3.1kWh가 된다. 3.1 kWh의 소비전력을 돈으로 계산을 하면 대략 1130원 * 전기요금은 누진세가 있기 때문에 다르게 나올 수 있다. 모던하우스 129,000원 3만 원 할인 행사 중이어서 99,000원에 가져왔다. 요즘은 기본 10만 원이 넘어가는 고스펙 선풍기에 비해 저렴한 편이다. 선택이유 첫째, 12단계로 세분화되어있는 풍속 둘째, 상하, 좌우, 360도 회전 기능 셋째, BLDC 모터 넷째, 가벼운 무게, 무선 리모컨 유무 BLDC 모터란? 브러..

[차량용거치대] 카멜레온360 레이 창착 후기 #송풍구형

차량거치대 치고 가격대는 저렴한 편 같습니다. "카멜레온360을 선택한 이유?" 기존에 카멜레온360 CD형 거치대를 사용해봤었는데요 너무 만족도가 높았습니다. 제품에 대한 신뢰도가 있었기에 카멜레온360 차량용 거치대를 선택했습니다. 근데 레이에는 CD형 거치대를 장착할 수 없고 송풍구형만 장착 가능한데 또 레이가 세로형이에요 그래서 이게 장착이 될까? 긴가민가 해서 고객센터에 Q&A를 남겨 답변을 받았습니다. Q. 카멜레온360 송풍구형 과연 레이 세로형 송풍구에 창작이 될까? 결론부터 말씀드리자면 가능합니다 ⭕ 쇠고리 부분을 잡고 돌려주면 가로 세로 전환이 가능합니다. 이렇게 갈고리 모양을 왼쪽에서 오른쪽으로 걸 수 있도록 만들어 주시면 됩니다. 걸고 조이면 끝 설치는 매우 간단합니다. 좌우 방향 ..

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