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무청 시래기 된장볶음 맛있게 만드는 황금레시피

시래기란? 시래기는 무청을 말린 것을 말하는데요. (우거지랑 많이 헷갈려하시는 분도 있는데 우거지는 배춧잎을 말린 겁니다.) 무청은 10월~12월 제철이라 줄기와 잎이 파랗고 줄기가 연합니다. 무청 시래기의 장점! ✅ 100g당 32 kal로 칼로리가 매우 낮습니다. ✅ 식이섬유와 영양소가 풍부해 다이어트 음식으로도 좋습니다. ✅ 된장과 궁합이 잘 맞습니다.. ✅ 보관기간이 깁니다.(최대 3개월) 재료준비(계량: 성인 밥숟가락) 건시래기 150g 대파 물 300ml 된장 2.5큰술 다진 마늘 2큰술 멸치가루 1큰술 멸치액젓 2.5큰술 들기름 또는 참기름 2큰술 맛술 또는 소주 건시래기: 30분 정도 물에 담가 불려준 후 삶아줍니다. 건조한 시래기는 물에 불렸다가 삶으면 불순물도 1차적으로 제거해줄 수 있..

음식 레시피 2023.01.03

스케쳐스 고워크 아치핏 한달 신어본 솔직한 후기 (아킬레스건염,족저근막염 신발 추천)

스케쳐스 고워크 아치핏 남성용 모델입니다. 가격은 109,000원 사이즈는 275 size 사이즈는 정사이즈 가시면 됩니다. 저는 평소 270을 신는데 겨울에 두꺼운 양말과 같이 신기 위해 사이즈 반업하여 275를 구매하였습니다. 스케쳐스의 대표적인 신발입니다. 디자인이 매우 깔끔해서 운동할 때나 일상생활을 할때 신기에 모두 잘 소화할 수 있습니다. 아웃솔을 보면 ULTRO GO 음각이 새겨져 있는데요, ULTRA GO 기능이 더해져 충격을 흡수하고 우수한 반발력과 최상의 쿠셔닝을 제공해 주고 있습니다. 인솔을 보게 되면 아치 부분이 볼록 튀어나와있습니다. 발바닥에 무리한 체중이 실리게 되면 아치에 무리가 오고 염증이 발생해 족저근막염의 원인이 될 수 있는데요. 이 볼록 튀어나온 부분이 아치를 지지해 줘..

네스프레소 버츄오 캡슐 구매방법 및 추천 :: 디스커버리 셀렉션 100팩 후기

네스프레소 버츄오 캡슐 구매방법 https://www.nespresso.com/kr/ko/ 네스프레소 공식 웹사이트 | 캡슐커피 & 커피머신 | 네스프레소 코리아 네스프레소 공식 웹사이트에서 가정용 캡슐커피, 커피머신, 액세서리를 구매하고 다양한 혜택을 받으세요. Nespresso 캡슐커피 & 커피머신을 통해 나만의 프리미엄 홈카페를 완성하세요. www.nespresso.com:443 네스프레소 공식 홈페이지에서 캡슐 구매 가능합니다. 커피 메뉴에서 > 해당 커피 주문하기 or 전체 보기 클릭 후 장바구니에 넣고 결제하면 됩니다. 해외 직구로 구매하는 방식도 있지만 저렴한 만큼 긴 배송시간과 장시간 배송 과정을 거치면서 캡슐 품질문제도 발생할 수 있어 저는 네스프레소 공식 홈페이지에서 구매하는 걸 추천드..

카테고리 없음 2022.12.27

네스프레소 버츄오 넥스트 내돈내산 구매 후기 (플러스 vs 넥스트)

네스프레소 버츄오 넥스트 구매후기 네스프레소 버츄오 넥스트 제품 수원 롯데백화점 오프라인 매장에서 199,000원 주고 구매했습니다. 인터넷가로 15에 살 수 있었지만 지금 당장 데려가고 싶은 마음과 백화점 제품을 더 신뢰하기 때문에 바로 결제했습니다. 네스프레소 버츄오 플러스 vs 네스프레소 버츄오 넥스트 두 제품을 많이들 구매하시더라고요, 현재 플러스 제품은 할인율이 좋아서 넥스트랑 동일한 금액대 가져가실 수 있다 합니다.(+ 사은품까지) 첫 번째, 작동방식 플러스는 캡슐 넣을 때 자동방식 넥스트는 수동방식 두 번째, 대용량 캡슐가능 플러스는 535ml 크래프트브루 캡슐 불가능 ❌ 넥스트는 535ml 크래프트브루 캡슐 가능 ⭕ 세 번째, 물탱크 용량 플러스 물탱크 용량 1.8L 넥스트 물탱크 용량 1..

정말 맛있는 초간단 콩나물국 레시피! (콩나물 아삭한 식감살리기)

재료 준비(계량: 성인 밥숟가락) 물 1L 콩나물 반봉지 육수팩 1개 대파 1대 고춧가루 1T 후추 1/2T 다진 마늘 1T 소고기 다시다 1T 새우젓 1/2T 콩나물국 레시피(2인분 기준 ) 1. 물 1L에 멸치, 다시마 육수 팩 하나 넣고 10분간 끓여 육수를 만들어줍니다. 2. 비린내를 잡아줄 다진마늘 1T 넣어줍니다. 3. 소고기다시다 1T 넣어줍니다. 소고기 다시다를 넣으면 맛의 퀄리티를 올려줍니다. 맑은 국물과 담백함을 추구하신다면 다시다는 생략하셔도 됩니다. 콩나물 1봉지에 절반을 넣어주시면 됩니다. 물 1L 기준 콩나물 반봉지입니다. 콩나물은 씻고 다듬어져 나온 콩나물을 사용했는데 아주 간편해서 좋았습니다. 4. 준비해둔 콩나물과 송송 썬 대파를 넣어줍니다. 콩나물을 마지막에 넣는 이유는 ..

음식 레시피 2022.12.15

농심 파스타랑(버섯크림, 볼로네제) 내돈내산 사먹어본 후기

유해진이 광고하는 "파스타랑" ‘파스타보다 맛있는 파스타’라는 문구와 함께 ‘유해진이 만드는 맛있는 홈파스타’를 콘셉트로 만들었다"라며 "레스토랑에서 즐기는 파스타의 맛을 4분 만에 완성하는 간편함을 강조하는 내용이며, 전체적으로 유해진의 친근한 이미지와 고급스러운 파스타의 만남이 이색적인 재미를 만들어냈습니다. 파스타랑은 개당3천원 중반대 가격으로 형성되어있어 시중에 판매하는 파스타보다 1/4 저렴한 가격입니다. 사 먹는 파스타의 퀄리티는 못 따라가더라도 얼추 비슷한 느낌만 내더라도 성공이라는 기대감으로 한번 구매해봤습니다. 구성은 소스, 면으로 동일하며 버섯크림 파스타에만 후첨토핑 치즈가루, 파슬리 토핑이 들어가 있습니다. 조리방법 1. 끓는 물(600ml)에 면을 넣고 3분 30초간 끓입니다. 2...

멸치육수를 활용한 소고기 떡국 맛있게 끓이는 방법

소고기 떡국 재료 준비 떡국떡(400g) 국거리 소고기(200g) 멸치육수 1L 대파, 국간장 1T, 다진 마늘 1T 다시다 1T, 후추 1T 식용유 1T, 참기름 1T 계란 1개 소고기 떡국 (2인분 기준) 물 1L에 육수 팩을 넣고 10분간 끓여주세요. 육수는 따로 빼줍니다. 식용유 또는 참기름에 소고기 200g를 볶아주세요. 되도록이면 참기름을 넣어주세요 참기름을 넣게 되면 소고기 비린맛도 잡아주고 고소함을 올려줍니다. 잡내를 완벽하게 제거해주기 위해 맛술 1큰술도 넣어줍니다. 수분이 없어질 때까지 달달 볶아주세요. 소고기를 끓는 소금물에 20초간 짧게 데쳐주면 고기에서 핏물과 거품이 안나와 국물이 깔끔해집니다. 오래끓이게되면 고기의 육향이 빠지고 고기맛이 밋밋해지니 짧게 끓여주는게 POINT! 고..

음식 레시피 2022.11.28

멜킨스포츠 3단 스텝박스 사용후기 및 운동방법 #내돈내산

스텝박스는 장소와 날씨 제약 없이 운동할 수 있다는 장점이 있습니다. 티비보면서 운동할 수도 있고 거실, 안방 옮겨가며 운동할 수는 휴대성이 있어 기본적으로 가지고 있으면 좋은 운동기구 같습니다. 스텝박스 구매하기 위해 여러 제품을 봤는데 브랜드 인지도도 있으면서 저렴한 걸 찾다 보니 선택하게 된 멜킨 스텝박스 한 달 정도 사용한 후기를 적어보려고 합니다. 가로 650 x 260mm의 발판 사이즈 성인 남자가 운동 하기에도 충분히 여유 있는 사이즈 크기입니다. 색상은 블랙 색상과, 어텀 그레이색상이 있는데 저는 어텀그레이 색상을 선택하였습니다. 어텀 그레이가 집 인테리어와도 잘 어울렸고 때가 타더라도 밝은 게 좋다 생각해서 선택하게 되었습니다. 핑크 베이지 빛을 머금은 그레이 컬러로 제작되어 색상이 고급..

[카카오톡 선물하기 추천] 브레더스(breaders) 에그타르트 먹어본 후기

브레더스 에그타르트 구매방법 instagram @breaders__ 인스타 접속 후 링크를 통해 1. 카카오톡 선물하기 2. 네이버스마트 스토어 브레더스 에서 구매 가능합니다. 3. 오프라인 매장은 인천 청라카페 "수파이" 브레더스 에그타르트 개봉 후기 :: 크림치즈 에그타르트 6구 (80g * 6개입) 주문량이 많이 밀려서 배송이 많이 지연됐어요. 대략 7일 정도 걸린 것 같습니다. 배송 지연되더라도 연락도 없는 기본도 안된 업체들을 너무 많이 겪어서 그런지 사전에 "카카오톡 브레더스"에서 배송지연 연락이 왔기 때문에 화가 나진 않았습니다. 일단 배송은 박스 안에 완충제가 있어 흔들림을 최소화해 부스러짐 없이 안전하게 배송 왔습니다. 상품 구성은 1박스에 6구가 유산지컵에 담겨있습니다. 치즈케이크 같이..

냉동 복숭아 맛있게 먹는방법 (황도, 슬러시)

냉동 복숭아 1KG, 9천 원대 구입 복숭아가 최애 과일이기도하고, 냉동이면 오래 보관하고 먹을 수 있다는 장점에 한번 구매해봤습니다. 인터넷에 냉동 복숭아를 활용한 주스, 잼 레시피들이 있는데 후기들을 보니 다들 별로라고 해서 괜히 샀나 잠시 후회했는데요. 저도 맛있게 먹기 위해 여러 방법을 활용해 봤는데 아래 두 가지 방법이 가장 결과물이 좋아서 공유해 보려고 합니다. 냉동 복숭아로 황도 만들기 준비물: 냉동복숭아, 빈 유리병, 물, 설탕, 레몬즙 1. 빈 유리병에 냉동 슬라이스 복숭아를 먹을 만큼 넣어줍니다. 2. 물과 설탕을 1:1 비율로 넣는데 복숭아 절반정도 찰 양을 넣어주면 됩니다. 3. 마지막으로 레몬즙 0.5 넣고 뚜껑닫고 냉장고에 2~3일만 숙성해서 먹으면됩니다. 시중에서 사 먹는 캔 ..

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