화성 UFO304 카페 :: 브루잉커피, 베이커리 맛집

 

 

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"UFO304 카페"

주       소: 경기 화성시 비봉면 남이로 221 1층 (유포리 304-1)
전       화: 031-356-5304
영업시간: 매일 10:00 ~ 20:00 (19:30 라스트오더)

 

 

유포리 304-1 지번을 딴 UFO304 카페 이번이 두 번째 방문입니다!

외진 곳에 위치해 있음에도 불구하고 찾아오는 손님들이 꽤 있었습니다.

주차는! 건물을 둘러싼 주변이 모두 주차장입니다.

 

카페는 1층, 2층, 3층(야외)

겨울이라 3층은 운영안 하고 실질적으론 1층과 2층만 운영합니다.

2층은 층고가 낮고 어두워 분위기가 있고 조용한 분위기 1층은 층고가 높고 밝지만 시끌벅적한 느낌

 

처음방문했을 때와 달라진 점은 베이커리 케이스가 생겨 좀 더 위생적으로 바뀌었습니다.

토요일 늦을 오후에 방문했더니 베이커리가 많이 없더라고요. 그래도 UFO 시그니처 시오(소금)빵은 재고가 남아있었습니다.

 

입구 반대쪽 스터디하기에 적합한 장소도 준비되어 있습니다.

 

UFO304 메뉴

음료가격은 좋은 원두를 사용한다고 해서 다소 높게 측정되어 있었습니다.

커피맛에 자부심이 있는 것 같아 추천메뉴인 디카프 콜롬비아 슈가케인 공법 ICE, HOT 두 잔 주문하였습니다.

 

브루잉은 핸드드립커피입니다.

하지만 UFO카페에서는 사람이 직접 내리는 게 아니라 오토드립기계가 내려줍니다.

손으로 하는 것보다는 맛의 편차 없이 일정할 것 같습니다.

 

디카페인(슈가케인공법)은 보통 향이 없는 디카페인이랑은 다르게 향미가 느껴집니다.

체리, 꿀, 사탕수수의 달콤한 향을 느낄 수 있습니다.

흑임자갸또와 소금빵이 커피와도 잘 어울렸으며 정말 맛있었습니다.