화성남양점 빽다방 빵연구소:: 빽스 베이커리 카페 강력추천!!

 

 

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"빽다방 빵연구소 화성남양점"

주       소: 경기 화성시 남양읍 남양로931번길 11 1, 2층
전       화: 0507-1317-5046
영업시간: 매일 08:00 ~ 20:00

 

제부도 여행 후 복귀하는길에 들린 빽다방 빵연구소

Tmap 에서 다이렉트로 갈 수 있는 길을 뺑뺑 돌아서 안내해 줄 만큼 외진 곳에 위치해 있었습니다.

초행길이라면 길을 잘보고 진입하셔야 할 것 같습니다.

 

주차장은 보시는 것 과 같이 건물 앞 주차장이 마련되어 있고 뒤쪽에도 주차공간이 있습니다.

평일이라 사람이 별로 없을 줄 알았는데 주차장에 차들이 많아서 좀 놀랐습니다.

 

1층 정문으로 들어오면 

왼쪽 키오스크

가운데 카운터, 빵 진열대

오른쪽 제빵소

가 위치해 있습니다.

 

제빵소가 오픈되어 있어서 실시간으로 빵을 제조하는 걸 볼 수 있습니다.

백다방 빵연구소는 당일 생산, 당일 판매 원칙입니다.

 

빵 나오는 시간

8:00 ~ 갈릭바게트, 비스킷, 감자사라다, 피자후랑크, 소보루 치즈피뇨

9:00 ~ 9:30 호두콩콩 단팥빵, 촉촉스노우번, 초코소라빵

10:00 ~ 10:30 초코스콘, 순우유 단팥빵

10:30 ~ 11:00 소금빵, 파게트, 아기맘모스

12:00 ~ 12:30 밤식빵, 생크림소금빵, 갈릭소금빵, 뭉게구름빵,치아바타3종

순차적으로 계속 나옴

 

베이커리가 시간대별로 나오는 게

제빵사도 계속 상주해야 되고, 빵 스케줄 관리 등등

판매자 입장에선 번거로울 것 같은데...

소비자 입장에선 갓 나온 빵을 먹을 수 있으니 정말 좋은 것 같습니다.

 

1층에 진열되어 있는 빵들입니다.

시간대별로 나오다 보니 종류가 많지 않습니다.

또 눈에 띄었던 건 빵들이 개별 포장되어 있어 상당히 위생적입니다.

빵크기가 일반빵보다 1.5배 에서 2배 정도 큽니다.

 

잘 나가는 "BEST 1,2,3", "NEW 신메뉴" 팻말로 구분되어 있어 소비자들이 선택하는 데 있어 도움이 됐습니다..

소시지빵은 정말 크기가 손바닥보다 더 컸습니다.

정말 푸짐해 보입니다.😁

 

냉장고 제품에는 감자 사라다빵, 촉촉 스노우 번 등 생크림이 들어간 메뉴들이 있습니다.

 

치아바타 빵나오는 시간에 맞춰서 내려갔는데 약속시간대로 빵이 갓 나왔습니다.

근데 가격보고 깜짝 놀랐는데 1,800원이더라고요... 평소에 먹던 치아바타는 기본이 3~4천원했던것같은데 정말 저렴했고 갓 나온 치아바타는 처음 먹어봤는데 정말 소프트하고 쫀득하고 맛있었습니다.

 

1층에서 주문하고 2층에 올라와서 먹을 수 있는 공간입니다.

넓긴 한데 이 공간이 가득 찬다면 정말 시장통처럼 시끄러울 것 같긴 합니다. ㅎㅎ

 

빵중에 가장 맛있는 빵은 뜨끈뜨끈 갓 나온 빵인것 같습니다. 

 

가격이 커피와 빵까지 먹었는데 2만원대로 매우 저렴.

저렴하면 양을 줄이는 게 보통인데 크기는 일반 빵사이즈보다 더 큽니다.

 

소금빵은 평소에 먹던 소금빵과 좀 다른점은 빵 밑부분이 버터에 튀겨진것처럼 바삭했습니다.

소시지빵은 특별한거 없는 우리가 알고있는 맛, 소시지를 좋은재료로 쓴거 같았습니다.

개인적으로 촉촉스노우번이랑 감자사라다빵은 꼭 드세요!! 정말 부드럽고 맛있습니다.

갓 나온 치아바타도 색다른 맛

 

정말 또 오고 싶고 주변 지인들에게도 추천해주고 싶은 생각이 들었습니다.