[춘천 구봉농원] 가마솥 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집 다녀온 후기!

 

 

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"구봉농원"

주        소: 강원 춘천시 동면 만군길 155 1층 구봉농원
전        화: 0507-1415-9125
영업시간: 월 ~일
11:30 ~ 21:00
15:30 ~ 17:00 브레이크 타임
19:30 라스트 오더

 

단체 이용 가능, 주차, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

 

구봉농원 예약 방문

솥뚜껑 닭볶음탕은 장작불로 토종닭을 조리하기 때문에 최소 조리시간이 45분 정도 소요되기 때문에 미리 예약을 하고 방문하셔야 합니다.

 

평일은 1시간전

주말 및 공휴일은 3시간 전

전화 예약 후 방문하시면 됩니다.

 

예약문의 연락처

📞 010-4485-9125

📞  010-3555-9125

 

'재료소진 시 조기마감 될 수 있습니다 '

춘천 레고랜드 방문 후 인근 맛집 찾아보다가 발견한 구봉농원

가파른 산길을 올라가다 보면 구봉농원이 보입니다.

비포장도로에 어두운 편이라 운전하는데 각별히 주의하셔야 할 것 같습니다.

 

토요일 오후 6시 30분에 예약 방문하였습니다.

3시간 전인 3시 30분에 예약했고 급하게 예약해서 자리가 없진 않을까 걱정했는데 다행히 예약할 수 있었습니다.

주차는 가게 앞에 전용주차장이 마련되어 있으며 자리는 충분히 여유가 있어 보입니다.

주차하고 나면 바로 보이는 솥뚜껑 닭볶음탕 화로대

활활 타오르는 장작불 퍼포먼스를 보여줍니다.

가게 외관이 상상했던 것보다 깔끔해서 놀랐습니다.

 

가까운 데서도 볼 수 있는데 안전상 비닐막이 막고 있어 살짝 옆에서 한컷 찍어봤습니다.

열기가 어마어마해서 여기서 일하시는 분들은 추위걱정은 없을 것 같습니다.

 

왼쪽에 매장입구 안내표지판을 따라가보면 구봉농원 실내로 들어가는 입구와 야외에서 먹을 수 있는 공간이 있습니다. 날씨가 많이 추워서 야외엔 아무도 없었고 저 역시도 실내에서 먹었습니다.

 

구봉농원 메뉴

참나무 솥뚜껑 닭볶음탕 72,000원

토종닭 반마리 추가 35,000원

메밀전병 12,000원

닭죽한대접 3,000원

애기주먹밥 3,000원

사리(떡, 우동, 라면) 2,000원

볶음밥 3,000원

 

국내산 토종닭(18호)을 사용하여 성인 3~4인 기준입니다. 

남은 음식은 포장 가능합니다.

 

기본 세팅 기본찬들과 맛보기로 나온 닭죽이 나옵니다.

닭죽은 간이 심심하고 진하지 않아 식전 가볍게 입맛을 돋우기에 좋습니다.

 

드디어 닭볶음탕이 나왔습니다.!!

앉은 테이블에서 바로 먹을 수 있게 끔 화로를 테이블 바로 옆에 붙여줍니다.

이날 날씨가 추워서 숯불의 열기가 따듯하게 느껴졌지만 여름엔 덥게 느껴질 수 있겠네요.

 

가마솥이 커서 양이 적어 보일 수 있는데 먹다 보면 생각이 달라집니다. ㅎㅎ

대식가인 저도 포장해 갔습니다.

 

토종닭이라 정말 크기가 크고 살이 얼마나 쫄깃한지 정말 맛있었습니다.

국물도 자극적이지 않아 계속 들어가는 맛입니다.

 

숯불방식이라 불조절이 안되기 때문에 국물이 계속 졸까 봐 걱정했는데 직원분들이 틈틈이 육수를 부어줍니다.

 

볶음밥은 숯불이 꺼지기 전에 볶아야 해서 서둘러 주문했습니다.

볶음밥도 포장이 가능하 다해서 넉넉히 두 개 주문하였습니다.

드실 때 주의할 점은 닭을 토막으로 칼질하는 방식이라 잔뼈들이 섞여 들어갈 수 도 있어서 조심히 드셔야 합니다.

저도 먹다가 손톱만 한 잔뼈가 두세 번은 나온 거 같습니다.

 

 

총평

처음에 예약할 때도 전화응대가 매우 좋아 예상은 했지만 직원들의 서비스가 매우 좋았습니다.

가게도 관리가 잘돼 깔끔했고 음식도 너무 맛있었습니다.

부모님 데려오면 정말 좋아하실 거 같아서

주변지인이나 가족들에게 추천드리고 싶게 만드는 식당이었습니다.