스타필드 고양 시오 :: 생활의 달인 시오 최근다녀온 후기!

 

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"시오 스타필드 고양점"

주         소: 경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드고양 고메스트릿 1층 1271호
전       화: 0507-1339-1463
영업시간: 월~금 10:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 15:30 ~ 16:30 ) 
토~일 10:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 없음❌)

 

스타필드 고양 1층 고메스트릿에 위치한 시오.

아침일찍 방문해서 웨이팅없이 이용할 수 있었습니다.

 

주문방법은? 키오스크에서 주문 후 원하시는 자리에 착석하시면 됩니다.

홀에서 대응하는 직원은 없고 거의 주방에 상주하고 있었습니다.

 

주문내역

삼색야끼도리 18,000원

시오생연어덮밥 19,000원

카레치킨가라아게 5,000원

크림치즈고로케 5,000원

 

메인 메뉴, 반찬들 구성으로 정갈한 한상이 나왔습니다.

식사 전에 가운데 호박죽을 애피타이저로 가볍게 시작하시면 됩니다.

반찬대부분 맛있었고 미소된장국에 꽃게향이 진하게 들어가 고급스러운 느낌을 받았습니다.

 

삼색야끼도리

시오의 대표메뉴이며 5년 이상 숙성된 간장 소스를 사용해서 진하고 깊은 맛이 나며 

닭고기는 닭다리살을 사용해서 매우 부드럽습니다.

닭고기와, 불맛 나는 청경채, 부드러운 스크램블과 함께 먹으면 아주 조화롭습니다.

누구나 좋아할 것 같은 대중적인 맛입니다.

 

생연어 덮밥

특제소스에 절인 큼지막한 숙성연어가 밥 위에 올려져 나옵니다.

연어의 겉면에는 토치로 구워져 나오며 밥 안에 새콤달콤한 우거지 무침 같은 게 들어가 있습니다.

 

평소 연어 덮밥을 즐겨 먹는 편인데 

시오의 연어 덮밥은 기대에 못 미쳤습니다.

 

흰쌀밥 위에 기름진 생 연어만 올려져 나와도 맛있는데

노른자, 양념밥, 간장양념, 토치 등 너무 투머치한 느낌이었습니다.

 

가라아게

닭다리살이라 부드러웠고 염지가 잘된 듯 간이 정말 잘 맞았습니다.

겉은 바삭 속은 촉촉

마요소스와 곁들여 먹으니 더 맛있었습니다.

 

크림치즈고로케

함께 나온 특제소스와 곁들여 먹으니 크림치즈?의 느낌보다는 피자고로케를 먹는 느낌을 받았습니다.

치즈 자체로도 짠데 소스와, 간이 된 빵가루 튀김옷까지 간이 좀 셌습니다.

 

 

총평

 

가볍게 아침식사 할 목적으로 방문했는데

한상차림이라 그런지 포만감이 상당했습니다.

안 먹어본 다른 메뉴도 궁금해질 정도로 전반적으로 맛있었습니다.

개인적으로 삼색야끼도리와, 가라아게는 추천드립니다.!!