제가 계란국을 어렸을 때 부터 좋아해서 집에서 자주 해먹었는데요 쉬우면서도 맛을 내기어려운게 계란국인것 같습니다. 치킨스톡을 넣어보기도하고, 새우젓을 넣어보기도하고 여러 방법으로 시도해본 결과 조미료도 하나도 안들어가면서 감칠맛과 깊은맛을 낼 수 있는 이 레시피가 가장 맛있는것 같아 "계란국 레시피"를 공유해보려고 합니다. 재료준비 하기 준비물 (2인분 기준) - 계량은 성인밥숟가락 ✅ 물 1L, 육수팩 1개 ✅ 대파 반개, 마늘 4개 ✅ 계란2개 ✅ 표고버섯 2개 (필수❌) ✅ 국간장(조선간장) 1스푼 ✅ 소금 ✅ 후추가루 물 1L에 육수팩 1개를 넣고 10분정도 끓인 후에 육수팩을 건져내 줍니다. 계란국 끓이기 레시피 끓는 육수(1L)에 다진마늘 1큰술, 국간장 반큰술~1큰술을 넣어줍니다. (맑은 국..
