수원 스타필드 카페 추천 :: 이미커피(imi coffee)

 

 

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"이미커피 스타필드 수원점"

주       소: 경기 수원시 장안구 수성로 175 7층 이미커피 수원점
영업시간: 매일 10:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00)

 

이미커피는 홍대를  본점으로 11년 연속 블루리본서베이 맛집으로 선정된 유명한 카페입니다.

커피와 디저트 페어링으로 유명한 카페인데 스타필드수원점에는 팝업매장이라 그런지 페어링 세트가 두가지밖에 없었습니다.

 

위치는 7층 Agra 음식점, DoDo 카페 맞은편에 위치해 있습니다.

 

 

이미커피(imi coffee) 메뉴판

 

시그니쳐인 바질 아이스크림 라떼와, 페어링(에스프레소&아이스크림) 을 주문하였습니다.

바질 아이스크림 라떼는

카페라떼 위에 바질 아이스크림이 올려져나옵니다.

 

페어링 (에스프레소 & 아이스크림)은

이미커피의 블랜드 커피에 각설탕이 들어가 있으며 바질 아이스크림위에 각종 소스와 토핑이 올려져 나옵니다.

 

주문한 메뉴가 모두 나왔습니다.

직원분이 페어링 먹는 방법에 대해 간단히 설명해 줍니다.

커피를 아이스크림에 부어먹는 것이 아닌 아이스크림 한입, 에스프레소 한입 번갈이 먹는 걸 추천해 줬습니다.

에스프레소안에는 설탕이 있어 잘 저어서 먹어야 합니다.

 

7층 별다방 도서관을 내려다볼 수 있는 뷰를 가진 카페입니다.

 

바질아이스크림을 처음 접해서 상상이 안 됐지만 처음 먹어보는 맛이지만 이질감은 없었습니다.

바질아이스크림은 요거트와 바질의 조합이라 시큼한 맛이 나며 에스프레소도 산미가 있어 커피와 디저트의 궁합이 좋았습니다.

처음엔 이게 도대체 무슨 조합이지? 싶었는데 먹다 보니 매력적으로 빠져드는 맛..

색다른 맛을 경험해보고 싶으면 페어링 메뉴를 드셔보는 걸 추천합니다.