"길목양꼬치"
주 소: 서울 영등포구 영신로9길 21 1층
전 화:0507-1311-8907
영업시간: 12:00 ~ 24:00 (매주 화요일 정기 휴무)
길목양꼬치 주차
길목에 위치한 길목양꼬치
비탈길에다가 도로변에 주차도 불가해서 차로 방문하는건 비추천입니다.
저 같은 경우는 영등포 롯데백화점에 주차 후에 도보로 걸어갔습니다.
롯데백화점 어플받으면 3시간 무료쿠폰 사용할 수 있습니다.
도보로 체감상 10분정도 걸린 거 같습니다.
길목양꼬치 내부 및 메뉴
내부가 협소합니다.
4인 테이블 7개정도 있어서 한 번에 7팀밖에 받을 수 없습니다.
토요일 오후 1시에 방문했는데 한팀밖에 없었고 먹고 나올 때쯤 2시쯤 되니까 만석이 됐습니다.
주문내역
꼬치류
고급양갈비(3쪽)
양꼬치
양삼겹
양갈비살
식사류
옥수수온면, 볶음면
길목양꼬치 양갈비 & 양꼬치
기본제공되는 쯔란, 땅콩, 깍두기, 부추무침
고급양갈비입니다.
한쪽에 12,000원 꼴
양갈비는 매우 신선해 보이고 살이 많이 붙어있었습니다.
두께가 장난 아닙니다.
양갈비가 입에서 살살녹을정도로 부드러웠고 잡내가 하나도 안나 맛있었습니다.
사장님이 육즙이 빠지지 않게 앞뒷면을 노릇하게 굽고 가위로 칼집만 내어 뼈째로 먹는 게 가장 맛있다고 하셨습니다.
통으로도 먹어보고 잘라서 먹어봤는데 개인적으로는 잘라서 먹는게 더 맛있었습니다.
양삼겹
양념 없이 생으로 나오며 기름이 많은 부위라 불이 많이 붙어 금방 타버립니다.
불이 붙으면 살짝 위로 빼주었다가 불씨가 사라지면 다시 올려놓는 방법으로 손이 좀 많이 갑니다.
양꼬치
양념 숙성되어 나옵니다.
숙성해서 그런지 육질이 부드럽고 쫄깃했으며 가장 맛있게 먹었습니다.
양갈비살
기름지고 꼬돌하면서 쫄깃한 맛입니다.
개인적으로 맛의 순위
양꼬치 > 양갈비살 > 양삼겹
옥수수온면, 볶음면, 오이무침
옥수수온면은 면이 쫄면처럼 잘 끊어지는 식감이며 매우 쫄깃합니다.
육수는 짬뽕을 연상케 하는 비주얼인데 한입 먹으면 갸우뚱? 하게 되는 처음 경험하는 맛
살짝 김치의 시큼, 시원함과 깊은 맛이 있고 얼큰합니다.
볶음면은 볶음우동 스타일인데 살짝 간이 간간했습니다.
오이무침은 식초, 설탕, 마늘, 청양고추를 버무려 나오는데 양꼬치의 느끼함을 잡아주는데 최고였습니다.
오이무침은 강추!
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